És curiós perquè portàvem mesos planejant un Sant Jordi diferent. Aquest any no veníem roses. Teníem pensada una iniciativa molt xula diferent. I un petit virus ens ha fet tornar a canviar els plans. Aquest serà un Sant Jordi ben diferent per a tothom, estarà especialment marcat per la capacitat de resiliència de les persones i els col·lectius.
Nosaltres hem decidit fer un còctel Santjordinià on trobaràs lletres i imatges, veganisme, animals, receptes, emocions i reflexions… Una selecció per a tu, perquè puguis triar què et ve de gust i assaborir-ho.
Gràcies a plataformes com eBiblio, de la Xarxa de Biblioteques, el Dipòsit digital de la UAB, el projecte ochodoscuatro ediciones i el nostre secretari literari, podeu accedir-hi gratuïtament.
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Aquí la tens, una tria especial de llibres relacionats amb la filosofia vegana, perquè la puguis conèixer, sentir, pensar, remenar, experimentar i compartir. Gaudeix-la!
Infantil
¿Qué hay en mi nevera? Ochodoscuatroediciones.
“A través de imágenes y texto fácil de leer, explica a los/as más peques por qué en tu nevera no hay animales”
La revobulliprotesta Rosalba Guzman Soriano (autora) & Klara Fernández (ilustradora) (2017)
“En la selva todo parece tranquilo, hasta que un buen día…¡zas! Todo cambió de golpe. Los seres humanos tienen la horrible costumbre de apresar a los animales con la finalidad de divertirse. Este libro habla del zoo, el mismo que los animales pronto descubren que tiene muy poco de “lógico”, pero también habla de la búsqueda de la libertad y del apoyo mutuo como herramienta para luchar por conseguirla”. Álbum ilustrado de 38 páginas a color.
Novel·la
Contes per a gent rara que menja carn Signat per l’autor, disponible només fins a final de mes! Laureano Miró, membre d’ànimaL. El llibre conté els següents relats:
La llengua rasposa: Els últims segons d’un suïcida còmodament estirat a les vies del metro poden donar per a molt, i l’heroi que intenti salvar-lo ni tan sols ha de formar part, per res, de la raça humana.
Cerdos y cabrones: El sotsinspector dels Mossos d’Esquadra Antoni López i la seva subordinada Laia Castells hauran de fer front a les insòlites aparicions de diverses víctimes de segrestos: víctimes que tenen molt a amagar després del seu confinament en una estranya granja industrial.
Els perills de la dieta mediterrània: Després d’arrasar els oceans i esgotar els recursos naturals, la societat del segle XXIII tindrà uns hàbits bastant diferents dels nostres, així que quan algú proposi recuperar la dieta mediterrània es posaran les mans al cap. Amb raó.
La biblioteca de Noé. Marta Tafalla(2006)
“Un verano sembrado de festivos delitos que la policía no logra detener. Una bibliotecaria convencida de que la escritura puede salvarlo todo. Extraños activistas que apuran los últimos fervores de la juventud. Una maleta comprometedora. Una petición. Un pacto. Una traición”
Alimentació
Comer para no morir. Descubre los alimentos científicamente probados que previenen y curan enfermedades. Michael Greger & Gene Stone (2016)
“La gran mayoría de muertes prematuras podrían prevenirse con tan solo llevar a cabo sencillos cambios en la dieta y en el estilo de vida. En Comer para no morir, el doctor Michael Greger, experto en nutrición y médico de fama mundial, analiza las quince primeras causas de muerte (enfermedades cardiovasculares, distintos tipos de cáncer, diabetes, enfermedad de Parkinson o hipertensión arterial, entre otras) y explica cómo algunos cambios en la alimentación y el estilo de vida pueden ser más eficaces que las pastillas u otros tratamientos farmacológicos y quirúrgicos para vivir una vida más saludable”
Dietista enfurecida. Claves sobre alimentación para que no te dejes engañar. Virginia Gómez (2020)
“En este momento de sobreinformación, que es en realidad desinformación, Virginia se enfurece con lo que escucha en su consulta. Muchos de sus pacientes llegan repitiendo mantras totalmente erróneos sobre lo que hay o no que hacer para alimentarse de manera correcta. Una de sus frases preferidas: «La fruta de postre engorda». De ahí nace @Dietistaenfurecida, de la necesidad de desmontar, con fundamento y sin pelos en la lengua, las mentiras que se dicen por ahí, además de ofrecer conceptos claves a tener en cuenta para lograr una buena alimentación”
Mi dieta ya no cojea. La guía práctica para comer sano sin complicaciones. Aitor Sánchez García (2018)
“Alimentarse de forma correcta es muy complicado, más aun teniendo en cuenta que vivimos rodeados de mitos y pequeños engaños relacionados con la nutrición que lo convierten en una tarea más ardua si cabe. En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez nos demostró que desmontar estos mitos no es tan difícil y que dejar de comer tan mal como lo hacemos es posible”
Mi familia vegana. Consejos de tu pediatra para una alimentación saludable y equilibrada. Miriam Martínez Biarge (2018)
“La pediatra Miriam Martínez Biarge nos muestra los principios de una dieta vegetal saludable y nos enseña a planificar menús bien compensados, que puedan ser aplicados por familias veganas y vegetarianas, y por todas aquellas personas que siguen dietas predominantemente vegetales, tal y como recomienda la OMS (por lo menos, el 75% de nuestra ingesta diaria debe ser vegetal)”
Vegetarianos concienciados. Un manual de supervivencia. Lucía Martínez (2018)
“Repleto de consejos para sobrevivir en casa y fuera de ella (sí, con los más pequeños también), este libro se convertirá en el manual de referencia para todo aquel que haya decidido seguir una dieta vegetariana y en la puerta de entrada perfecta para los que todavía dudan sobre su viabilidad”
Reflexió
Qué es el veganismo [Audiolibro]
“Una publicación breve y muy necesaria, con las claves más básicas del veganismo. Texto original de Promoviendo el Veganismo”.
Un lugar que pueda habitar la abeja. Entrevistas con Jorge Riechmann. Edición de Alberto García-Teresa (2017)
“Autocontención: limitarse para dejar existir al otro. Autoconstrucción: bricolaje político-moral para remediar un poco algunas de las graves taras del simio averiado que somos. Hay que insistir (lo he hecho muchas veces) en que el prefijo ‘auto’, en las palabras ‘autocontención’ o ‘autoconstrucción’, no se refiere a un empeño individual (o, con más precisión, no sólo individual) sino fundamentalmente a un proyecto colectivo. Lo contrario, como decía John Dewey en 1930, sería como creer en la magia, pero aquí en el terreno de la moral”
Veganismo. De la teoría a la acción [Audiolibro]. Salvador Cotelo
“La relación y el trato del ser humano con el resto de animales a lo largo de la historia se ha basado en las ideas de dominación y explotación por el simple hecho de no pertenecer a nuestra especie. Granjas factoría, laboratorios, zoos o espectáculos de entretenimiento son sólo algunos ejemplos del papel que les es asignado a los animales en la sociedad actual. Este es el fruto de una concepción cultural fundamentada en la idea de que los animales son recursos para nuestro beneficio. Veganismo: de la teoría a la acción analiza desde una perspectiva ética cuestiones vinculadas con los derechos animales así como las diversas formas de explotación que padecen los animales hoy en día, promoviendo al mismo tiempo una alternativa hacia el veganismo. De igual modo, recoge las distintas formas de activismo que se han empleado en el movimiento de derechos animales a nivel global desde sus comienzos en los años 70”
Veganismo en un mundo de opresión. Un proyecto comunitario realizado por veganxs alrededor del mundo. Coordinado por Julia Feliz Brueck
“A través de las voces de veganxs no-blancxs, Veganismo en un mundo de opresión revolucionará la forma en la que ves nuestro movimiento. De obligada lectura tanto para nuevxs veganxs como para activistas experimentadxs en la lucha por los derechos de los demás animales, este esfuerzo comunitario aporta profundos análisis de primera mano acerca de qué es necesario para ampliar el alcance del veganismo más allá de su actual status de lucha marginal o parcial, manteniendo la lucha por los derechos de los animales no humanos como foco de nuestra acción”