{"id":187,"date":"2019-06-22T13:12:57","date_gmt":"2019-06-22T11:12:57","guid":{"rendered":"https:\/\/somanimaanimal.wordpress.com\/?p=187"},"modified":"2020-05-16T18:27:42","modified_gmt":"2020-05-16T16:27:42","slug":"vedella-solidaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somanimaanimal.org\/es\/2019\/06\/22\/vedella-solidaria\/","title":{"rendered":"\u00bfTernera solidaria?"},"content":{"rendered":"\n

TERNERA SOLIDARIA<\/a>: UNA INICIATIVA CRUEL, INSANA E INSOSTENIBLE<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

\"Calf
Imagen CC0 – Picryl<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los Ssstr\u00e8pits forman parte de una entidad de Vilassar de Mar muy arraigada y querida, que hace un trabajo encomiable de promoci\u00f3n de la cultura popular entre los m\u00e1s j\u00f3venes y apoya numerosas iniciativas solidarias, por lo que merecen nuestra admiraci\u00f3n y respeto.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

No obstante, han organizado esta vez un acto que consideramos del todo inapropiado y que va en la direcci\u00f3n contraria a los valores que deber\u00edan promoverse a una fiesta mayor. Como pod\u00e9is leer en este<\/a> breve art\u00edculo, se han propuesto asar una ternera de unos 300kg para venderla en porciones como cena del s\u00e1bado 22. El objetivo es recaudar fondos para un proyecto solidario en Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Desde \u00e0nimaL expresamos nuestro desconcierto y la tristeza que sentimos al saber que se lleva a cabo tal brutalidad para un proyecto tan loable como es ayudar a j\u00f3venes en riesgo de exclusi\u00f3n social, a trav\u00e9s de la ONG ArkSocial.<\/p>\n\n\n\n

No entendemos como el Ayuntamiento, que promueve acciones de vida saludable y contra la violencia machista, permite en esta ocasi\u00f3n que entidad, que recibe fondos p\u00fablicos del Ayuntamiento, haga un acto de este tipo en un espacio de titularidad p\u00fablica dentro los actos de Fiesta Mayor.<\/p>\n\n\n\n

Explicamos a continuaci\u00f3n los motivos por los que esta iniciativa no deber\u00eda repetirse nunca m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00e9tica<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

La ternera es una cr\u00eda joven que ha sido separada de su madre antes de los 3 a\u00f1os de vida. Como cualquier mam\u00edfero, las relaciones materno filiales son muy intensas y esta separaci\u00f3n les provoca un trauma dif\u00edcil de asimilar: la madre y la hija siguen siempre llam\u00e1ndose mutuamente durante d\u00edas, a pesar de la distancia.<\/p>\n\n\n\n

La ternera es un animal con una esperanza de vida de entre 15 y 20 a\u00f1os y tiene unas caracter\u00edsticas de sensibilidad, inteligencia y sociabilidad parecidos a los perros y no desea, en ning\u00fan caso, morir. Sin embargo, entrar\u00e1 en el matadero por la fuerza, oliendo y sintiendo el miedo y angustia de las terneras que la preceden tras un estresante viaje en condiciones lamentables. Su madre ser\u00e1 entonces inseminada artificialmente de nuevo, para tener una nueva cr\u00eda y volver a perderla en una rueda sin fin.<\/p>\n\n\n\n

Cuando nos comemos una ternera nos estamos comiendo un ser que ten\u00eda madre y amigos y estamos condenando a esta madre a una vida dolorosa y angustiosa.<\/p>\n\n\n\n

Por salud<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

El consumo de carne en nuestro entorno es del todo excesivo desde un punto de vista nutricional y las administraciones p\u00fablicas deben velar para promover h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludable; las entidades que reciben subvenciones p\u00fablicas, como es el caso, deber\u00edan tener tambi\u00e9n el deber de corresponsabilizarse.<\/p>\n\n\n\n

El consumo de carne roja est\u00e1 asociado al incremento de enfermedades como el c\u00e1ncer, la obesidad, la diabetes tipo II, enfermedades cardiovasculares y del intestino o enfermedades cr\u00f3nicas del h\u00edgado.<\/p>\n\n\n\n

Comer carne es, adem\u00e1s, del todo innecesario. Hay consenso entre las principales asociaciones de nutricionistas en que una dieta vegana bien planificada es perfectamente saludable en todos los estadios de la vida, incluyendo la infancia y el embarazo.<\/p>\n\n\n\n

Por sostenibilidad<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

La industria de producci\u00f3n de carne es una de las que genera m\u00e1s contaminaci\u00f3n y consume m\u00e1s recursos naturales. Se calcula que la ganader\u00eda genera m\u00e1s gases de efecto invernadero que todos los medios de transporte juntos (coches, camiones, aviones y barcos) y que una sola hamburguesa de ternera consume m\u00e1s de 3000 litros de agua: el equivalente a ducharse durante dos meses.<\/p>\n\n\n\n

Alimentar una ternera para disponer de su carne representa adem\u00e1s un derroche alimentario: la superficie de cultivo de forrajes y cereales que se requieren para obtener prote\u00edna animal multiplica varias veces la necesaria para obtener la cantidad equivalente de prote\u00edna vegetal.<\/p>\n\n\n\n

Reflexionemos<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Esperamos que podamos repensarlo y crear conciencia juntas. Animamos a Ssstr\u00e8pits y cualquier otro colectivo con voluntad de ayuda y mejora social, a reflexionar sobre las maneras para conseguir beneficios antes de organizar un acto de este tipo.<\/p>\n\n\n\n

Salud y veganismo,<\/p>\n\n\n\n

\"c3a0l_logo_white.png\"<\/figure>\n\n\n\n

–> Puedes descargar un folleto resumen haciendo clic aqu\u00ed <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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